本日のランチは、神保町の駿河台下交差点近くのCafe HINATA-YAのチキンカレー。スパイスキッチン3と同じビルの4階にあり、手動で開けるレトロなエレベーターの乗っていくことができます。

オシャレな店内で、カフェめしらしいボリュームのチキンカレーですが、けっこうチキンが入っていて食べごたえはありました。味は酸味とともにスパイシーさがあり、ちょっと辛さも感じます。

添えられたパパドは、口直しにそのまま食べてもいいですが、今回は砕いてカレーのトッピングにしました。たまに香ばしさが口に広がり、食べていて楽しいです。
食べ進めるうちに、よくあるカレーらしさが少し足りないのかなという気もしました。たぶん、スパイスの配合量が違うからなのでしょう。まだまだどんなスパイスの味かを判別できるスキルがなく、何がほかと違うのかが分かりませんでしたが、いつかはそれを言い当てる日を迎えたいものです！？ 続きを読む →